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【随访】事关食品安全绝不手软——联合整治小组突查猪肉市场随访

2021-01-22   来源:贵港新闻网-贵港日报   网络编辑:周礼萍   作者:欧钰宇  

1月14日上午,港南区木格镇新兴市场格外热闹,村民忙着采购新鲜食材。执法人员兵分几路,穿过人群,快速向市场内的生猪肉摊点走去,一一掀起各个摊点台面上的生猪肉,查看生猪肉的表皮是否加盖有检验检疫印章,一旦发现有非法销售未经检验检疫生猪肉的,当场查处没收。

近日,贵港市食品有限公司接到群众举报称,木格镇新兴市场内有摊贩非法销售未经检验检疫的生猪肉。接到举报后,市食品公司向港南区市场监督管理局反映该情况。为守护人民群众“舌尖上的安全”,促进市场公平竞争,维护市场正常秩序,1月14日,港南区市场监管执法稽查队和市食品公司组成联合整治小组,突袭木格镇新兴市场,进行调查取证。

上午10时许,联合整治小组进入木格镇新兴市场。市场里人声鼎沸,尤其是在生鲜肉类食品区,前来采购新鲜食材的村民络绎不绝。粗略估算,在该市场的生鲜肉类食品区,仅销售生猪肉的摊点就有十几家。经执法人员现场一一查验,发现有4个摊点的生猪肉表皮没有任何印章,属于非法销售未经检验检疫生猪肉行为。“平时购买生猪肉,一定要看生猪肉表皮有没有加盖一蓝一红两种印章,蓝色的是生猪屠宰前经水产畜牧兽医站检验检疫合格后盖印的动物检疫验讫印章,红色的是生猪屠宰后经市食品公司屠宰厂检验检疫合格后盖印的肉品品质检验验讫印章。”执法人员说。

“把所有猪肉装箱扛上车带走。”现场取证后,执法人员当场没收了市场里所有未经检验检疫的生猪肉,并将摊主带回木格市场监督管理所进行问话。回到木格市场监督管理所,执法人员在市食品公司工作人员、摊主的共同见证下,把所没收的生猪肉分批放到电子秤上,称量重量以计算生猪肉货值金额,作为立案查处的处罚依据。

当天,整治小组共没收未经检验检疫生猪肉132.15公斤,经摊主签字确认后,生猪肉由市食品公司工作人员带回屠宰厂进行无害化处理。目前,案件正在进一步调查处理中。“屠宰厂对生猪的肉品品质进行检验检疫,主要检验是否存有瘦肉精、农药、重金属等残留,事关人民群众的身体健康和生命安全,切记不要购买未经检验检疫的生猪肉。”市食品公司工作人员提醒道。

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《中华人民共和国食品安全法》第九章节选

第一百二十三条  违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留:

(一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品;

(二)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(三)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品;

(四)经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(五)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品。


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